{"title":"The Naughty Dog","description":null,"products":[{"product_id":"halloween-coffee","title":"Halloween káva od The Naughty Dog","description":"\u003cp\u003ePoznejte Halloween Edition, limitovanou edici výběrové kávy z oblíbené české pražírny The Naughty Dog. Tato sezónní směs kombinuje kávy z Etiopie a Keni a spojuje tak dvě výrazné kávové oblasti do sladkého, ovocného a krásně vyváženého šálku.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eV chuti se nejprve objeví výrazné borůvky a ovocný punč, které postupně doplňuje sladký a hřejivý charakter čokoládového cupcaku. Střední stupeň pražení a vyvážená acidita dávají kávě dostatek výraznosti, ale zároveň příjemnou pitelnost. Skvěle funguje jako filtrovaná káva i espresso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDva původy, jeden výrazný šálek\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEtiopská část pochází z oblasti Hambela v regionu Guji, jedné z vysokohorských kávových oblastí Etiopie. Chladnější klima ve vyšších nadmořských výškách zpomaluje dozrávání kávových třešní, což jim umožňuje vytvořit vyšší koncentraci cukrů a výraznější ovocný charakter. Právě tato část přispívá ke sladkému, bobulovitému profilu a šťavnatým ovocným tónům celé směsi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKeňská část pochází z promývací stanice Mugaya v oblasti Kirinyaga, která se nachází na svazích hory Mount Kenya. Kávu zde pěstují stovky malých farmářů v bohaté červené vulkanické půdě. Kirinyaga patří mezi nejuznávanější kávové oblasti Keni a je známá kávami s výraznou čistotou, živou aciditou a intenzivní ovocností.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePřirozeně komplexní zpracování\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eObě kávy jsou zpracovány odlišnými metodami, což pomáhá vytvořit charakteristickou rovnováhu celé směsi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEtiopská káva je zpracována naturální metodou. Po sklizni se celé kávové třešně suší na slunci. Během sušení ovlivňují výslednou chuť zrna přirozené cukry z dužiny, díky čemuž káva získává vyšší sladkost, plnější tělo a výraznější ovocnost.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKeňská káva je zpracována promytou metodou. Při ní se kávové třešně nejprve zbaví dužiny, následně fermentují a poté se důkladně promyjí a usuší. Výsledkem je čistší chuťový profil s jasnou aciditou a svěžím, křupavým charakterem.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVýsledkem je sladká a ovocná výběrová káva se střední aciditou, ve které se propojují šťavnaté tóny borůvek a ovocného punče s příjemně sladkým charakterem čokoládového cupcaku.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetaily kávy\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePražírna: The Naughty Dog\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePůvod: Etiopie \u0026amp; Keňa\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRegion: Hambela, Guji (Etiopie) \u0026amp; Kirinyaga (Keňa)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOdrůda: směs různých odrůd\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eStupeň pražení: střední\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eChuťový profil: borůvky, čokoládový cupcake, ovocný punč\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZpracování: naturální \u0026amp; promyté\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVhodná pro: filtr \u0026amp; espresso\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDoporučené metody: Espresso, AeroPress, Chemex, French Press, Hario V60, Moka Pot, Vacuum Pot a Clever Dripper\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEdice: limitovaná Halloween Edition\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBalení: 200 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSezónní výběrová káva The Naughty Dog pro všechny, kdo mají rádi ovocné kávy se sladkým zakončením. Užijte si ji jako výrazné espresso nebo jako šťavnatý filtr.\u003c\/p\u003e","brand":"The Naughty Dog","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66124252447069,"sku":null,"price":17.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0771\/3649\/4941\/files\/DDC05C50-6B94-4E84-8826-F665DEA72DF2.jpg?v=1791197073"},{"product_id":"autumn-speciality-coffee","title":"Podzimní káva Negele Gorbitu","description":"\u003cp\u003eEthiopia Negele Gorbitu je sezónní limitovaná edice výběrové kávy z české pražírny The Naughty Dog. Sladká, aromatická a typicky etiopská káva skvěle doplní pomalá podzimní rána, klidná odpoledne i chvíle, kdy máte chuť na ovocnou kávu s jemným a sladkým závěrem.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eV šálku najdete tóny pomerančového lízátka, brusinek, nugátu a oranžového vína. Čeká vás střední kyselost, šťavnatá ovocnost a hravý, ale vyvážený charakter. Výrazná citrusová linka přináší svěžest, brusinky dodávají intenzivní ovocnou sladkost a nugát celý profil příjemně zakulacuje. Závěr s jemným nádechem oranžového vína dodává kávě další vrstvu a zajímavou komplexitu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZ oblasti Yirgacheffe v Etiopii\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTato káva pochází z Gedebu v regionu Yirgacheffe, jedné z nejznámějších etiopských oblastí pro pěstování výběrové kávy. Kávové třešně jsou zpracovávány ve stanici Gedeb Gotiti, která se nachází ve vysoké nadmořské výšce s vhodným mikroklimatem a dlouhou tradicí pěstování kávy.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKávovníky zde rostou v nadmořské výšce 1 995–2 020 m n. m. Ve vysokých polohách dozrávají třešně pomaleji, díky čemuž se v nich koncentruje více cukrů a aromatických látek. Spolu s pečlivou sklizní a zpracováním to dává výsledné kávě její čistou ovocnost, šťavnatou sladkost a typickou etiopskou eleganci.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtiopské odrůdy a naturální zpracování\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEthiopia Negele Gorbitu je tvořena kombinací lokálních etiopských odrůd Kurume, Dega a Wolisho. Právě jejich kombinace přispívá ke komplexnímu chuťovému profilu, ve kterém se potkávají ovocné, květinové a sladce kořenité tóny.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKáva je zpracována suchou, tedy naturální metodou. Zralé kávové třešně se při ní suší celé i s dužinou, která během procesu ovlivňuje chuť zrna. Výsledkem je sladší šálek s výraznou ovocností, plnějším tělem a jemnou, hladkou texturou.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDíky střednímu stupni pražení je káva vhodná jak pro filtr, tak pro espresso, takže si ji můžete připravit podle své oblíbené metody.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParametry kávy\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePražírna: The Naughty Dog\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZemě původu: Etiopie\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRegion: Yirgacheffe, Gedeb\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZpracování: Suché \/ natural\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOdrůdy: Kurume, Dega, Wolisho\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNadmořská výška: 1 995–2 020 m n. m.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eStupeň pražení: Střední\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eChuťový profil: Pomerančové lízátko, brusinky, nugát, oranžové víno\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePoužití: Filtr i espresso\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDoporučené metody přípravy: Espresso, AeroPress, Chemex, French Press, Hario V60, Moka konvička, Vacuum Pot a Chytráček\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVelikost balení: 200 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEdice: Sezónní limitovaná edice\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKrásně sladká a ovocná etiopská výběrová káva od The Naughty Dog, která potěší všechny, kdo mají rádi výraznější ovocné tóny, svěží citrusy, bobulové ovoce a hladký, komplexní závěr.\u003c\/p\u003e","brand":"The Naughty Dog","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66124275515741,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0771\/3649\/4941\/files\/693D5E9E-C822-4353-BF9B-B49E1C0E71D9.jpg?v=1791197086"},{"product_id":"unicorn-filter-blend-speciality-coffee","title":"Unicorn Filter Blend káva od The Naughty Dog","description":"\u003cp\u003ePoznejte UNICORN FILTER, hravou a výraznou směs výběrové kávy z české pražírny The Naughty Dog. Tento jedinečný filter blend staví na sladkosti, šťavnaté ovocnosti a živé aciditě a vytváří šálek, který je zábavný, výrazný a zároveň neuvěřitelně snadno pitelný.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eChuťový profil kombinuje třešňové bonbony Cherry Maoam s jemnou sladkostí vanilkové zmrzliny a příjemně plným charakterem mléčné čokolády. Výsledkem je šťavnatá, sladká a živá káva, která nikdy nepůsobí příliš těžce. Třešňové bonbony přinášejí výraznou ovocnost, vanilka dodává jemný a krémový dojem a mléčná čokoláda celý profil příjemně zakulacuje.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKolumbie se potkává s Etiopií\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUNICORN FILTER je složená ze dvou káv, které se navzájem skvěle doplňují.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKolumbijská část pochází z farmy El Diviso a do směsi přináší sladkost, intenzivní ovocnost a plnější charakter. Jde o naturálně zpracovaný Ombligon, odrůdu známou výraznou sladkostí, šťavnatým ovocným charakterem a sirupovým tělem. Právě tato část dodává směsi její typicky bonbonový projev a výraznou ovocnou sladkost.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEtiopská část přidává úplně jiný rozměr. Přináší čistotu, lehkost a svěžejší aciditu, díky čemuž vyvažuje bohatší a sladší kolumbijskou kávu. Společně vytvářejí šťavnatý a živý šálek, který zůstává čistý a dobře strukturovaný, aniž by působil příliš fermentovaně nebo těžce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaturální \u0026amp; promyté zpracování\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSměs kombinuje naturální a promytou metodu zpracování, která výrazně ovlivňuje její výsledný charakter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKolumbijský Ombligon je zpracován naturální metodou, při které se celé kávové třešně suší společně se zrny uvnitř. Během sušení tak dochází k intenzivnějšímu rozvoji cukrů a ovocných charakteristik, což výsledné kávě dodává výraznou sladkost, intenzivní ovocnost a sirupové tělo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEtiopská káva je zpracována promytou metodou, při které se ovocná část odstraní ze zrn ještě před sušením. Tento způsob zpracování pomáhá zachovat čistší a transparentnější chuťový profil a dodává směsi svěžest a strukturu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVýsledkem je sladká, šťavnatá a hravá filtrovaná káva, která působí moderně a neotřele, ale zároveň zůstává čistá, vyvážená a velmi dobře pitelná.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetaily kávy\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePražírna: The Naughty Dog\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSměs: Kolumbie \u0026amp; Etiopie\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKolumbijský původ: farma El Diviso\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEtiopský původ: Sidama\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOdrůdy: Ombligon, 74110, 74112, Heirloom\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZpracování: naturální \u0026amp; promyté\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eStupeň pražení: světlé až světle střední\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eChuťový profil: Cherry Maoam, vanilková zmrzlina, mléčná čokoláda\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAcidita: vyšší, svěží a šťavnatá\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVhodná pro: filtrovanou kávu\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDoporučené metody: Hario V60, AeroPress, Chemex, French Press, Vacuum Pot a Clever Dripper\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBalení: 200 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUNICORN FILTER je výběrová káva pro všechny, kdo mají rádi filtr sladký, ovocný, šťavnatý a trochu nečekaný. Třešňové bonbony, krémová vanilka a mléčná čokoláda se v ní spojují do jednoho hravého šálku.\u003c\/p\u003e","brand":"The Naughty Dog","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66124288819549,"sku":null,"price":15.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0771\/3649\/4941\/files\/ED49D414-379B-4E3D-9893-D1FCB13E3A00.jpg?v=1791197100"},{"product_id":"costa-rica-cascara-coffee-cherry-tea","title":"Costa Rica Cascara od The Naughty Dog","description":"\u003cp\u003eObjevte Costa Rica Cascaru z české pražírny The Naughty Dog – netradiční nápoj vyrobený ze sušených slupek kávových třešní, nikoli z kávových zrn. Lehká, sladká a aromatická cascara se připravuje podobně jako čaj a nabízí úplně jiný způsob, jak si vychutnat charakter kávovníku.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eV šálku se propojují jemné tóny ibišku, sladkého medového plástu a hlubší charakter černého čaje. Výsledkem je přirozeně ovocný a květinový nálev s příjemnou sladkostí a osvěžujícím čajovým závěrem.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCo je cascara?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCascara znamená ve španělštině „slupka“ nebo „skořápka“ a označuje sušené slupky kávových třešní. Během zpracování kávy se zralé třešně zbavují dužiny a kávových zrn, přičemž slupky zůstávají jako vedlejší produkt. Místo toho, aby se vyhodily, mohou být pečlivě usušeny a použity k přípravě lahodného nápoje podobného čaji.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCascara není káva. Nejde o nápoj připravený z kávových zrn, ale ze sušeného ovoce, které kávové zrno obklopuje. Má proto vlastní charakteristický ovocný, květinový a sladký profil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZ údolí Central Valley v Kostarice\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTato cascara pochází z farmy v oblasti Alajuela v kostarickém Central Valley, o kterou se starají farmáři Alberto a Diego Guardia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFarma se nachází v nadmořské výšce 1 250 metrů, kde mírné klima a bohatá vulkanická půda vytvářejí vhodné podmínky pro pěstování kvalitní kávy.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAlberto a Diego Guardia se zaměřují na udržitelné zemědělské postupy a průběžně pracují na zvyšování kvality své produkce. Výsledkem je cascara, která zachovává přirozenou sladkost a aromatický charakter kostarických kávových třešní.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSladký a květinový nápoj podobný čaji\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCosta Rica Cascaru si můžete vychutnat po celý rok. V chladnějších měsících ji připravte horkou jako příjemný hřejivý nápoj, zatímco v teplejším počasí ji můžete podávat jako ledový cascara čaj.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKombinace ibišku, medového plástu a černého čaje vytváří vyvážený chuťový profil, který je sladký, květinový a příjemně aromatický.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCascara přirozeně obsahuje také kofein, takže představuje zajímavou alternativu ke klasickému čaji nebo kávě, pokud hledáte jemně povzbuzující nápoj.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetaily produktu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePražírna: The Naughty Dog\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePůvod: Kostarika\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRegion: Central Valley, Alajuela\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFarmáři: Alberto \u0026amp; Diego Guardia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNadmořská výška: 1 250 m n. m.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSklizeň: 2023\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOdrůdy: Catuai, Caturra, Marsella, Sarchimor (T5296), SL28\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZpracování: naturální \/ suché\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eChuťový profil: ibišek, medový plást, černý čaj\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTyp produktu: Cascara \/ čaj z kávových slupek\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDatum pražení: 19. 8. 2026\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBalení: 200 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVýrazná kostarická cascara od The Naughty Dog s tóny sladkého medového plástu, květinového ibišku a černého čaje. Skvělý způsob, jak objevit kávovník z úplně jiné perspektivy – nejen prostřednictvím jeho zrn, ale také jeho plodů.\u003c\/p\u003e","brand":"The Naughty Dog","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66124406161757,"sku":null,"price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0771\/3649\/4941\/files\/1880B05A-76E6-4A94-9743-362AA7454C90.jpg?v=1791197131"}],"url":"https:\/\/dogestshop.com\/cs\/collections\/the-naughty-dog.oembed","provider":"D O G E S T","version":"1.0","type":"link"}